Un micro-négoce esprit biologique

Depuis 2010 une petite activité d’achat de raisins complète la production de vins du domaine. Tous les achats de raisins sont sourcés chez des vignerons en Agriculture Biologique ou Biodynamique. Comme pour le domaine, nous recherchons des origines de parcelle dans des climats froids, pour rester dans un registre de vins au fruité frais et avec une belle minéralité.